Издательство: | Аркаим |
Дата выхода: | март 2008 |
ISBN: | 978-5-8029-1952-1 |
Тираж: | 5 000 экземпляров |
Объём: | 118 страниц |
Масса: | 404 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 7 x 8 x 2 |
Обложка: | твёрдая |
Книга посвящена искусству домашнего консервирования овощей и фруктов. Приводится множество рецептов консервированных блюд с подробными инструкциями по приготовлению. Издание красочно иллюстрировано и оформлено как настольная книга-календарь, что делает ее очень удобной в использовании в процессе готовки блюд.