Издательство: | Эксмо |
Серия: | Русская кухня от Лидии Ляховской |
Дата выхода: | август 2005 |
ISBN: | 5-699-10482-8 |
Тираж: | 5 000 экземпляров |
Объём: | 224 страниц |
Масса: | 420 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 24 x 17 x 2 |
Домашние хозяйки, руководствуясь данным изданием, смогут заготовить продукты впрок, и не только овощи и фрукты, но и сало, мясо, рыбу, грибы, а также узнать многое о домашнем виноделии. Книга рассчитана на широкий круг читателей.