Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов

Р.П. Кенгис П.С. Мархель

Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов

бумажная книга
Проверить наличие на складах

Дата отгрузки на данный момент неизвестна.

Товар закончился у основного поставщика, и, после получения заказа от вас, мы закажем его у других поставщиков. Мы не можем гарантировать выполнение данного заказа, поэтому настоятельно не рекомендуем заказывать данный товар, используя предоплату (банковский перевод и т.п.). Заказ на такой товар действителен в течение 3 недель (если в течение 3 недель товар не придет, заказ будет отменен). Однако, это не означает, что товар нельзя заказать вновь, поскольку в некоторых случаях возможны и более поздние поставки.


Технические характеристики
Издательство:
Диамант
Дата выхода:
январь 2002
ISBN:
5-86466-092-2
Тираж:
5 000 экземпляров
Объём:
512 страниц
Размеры (В × Ш × Т):
20 × 13 × 2 см

В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод.
Приводятся сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, их обработке и хранении.
Книга предназначена для широкого круга читателей.



Полная версия

Мы принимаем
Подробнее об оплате

1996-2025 © OTALEX