Домашнее виноделие

Домашнее виноделие

Н. М. Звонарев

     

электронная книга



Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: октябрь 2011
Размер файла: 281 Кб

Николай Михалыч – общепризнанный винодел, заядлый знаток, собиратель и изобретатель винных рецептов – делится секретами домашнего виноделия. Вашему вниманию представлены разнообразные способы приготовления десертных и крепленых вин, настоек и сидров, лекарственных вин и домашнего шампанского. Здесь же старинные рецепты и уникальные вина из березового сока, спотыкач из кофе, домашний коньяк и даже вино из одуванчиков!

Каталог