Домашнее виноделие

Домашнее виноделие

Агафья Звонарева

     

бумажная книга



Издательство: Центрполиграф
Серия: Советы от Михалыча
Дата выхода: июнь 2009
ISBN: 978-5-9524-4359-4
Тираж: 7 000 экземпляров
Объём: 127 страниц
Масса: 64 г
Обложка: мягкая

Николай Михалыч - общепризнанный винодел, заядлый знаток, собиратель и изобретатель винных рецептов - делится секретами домашнего виноделия. Вашему вниманию представлены разнообразные способы приготовления десертных и крепленых вин, настоек и сидров лекарственных вин и домашнего шампанского. Здесь же старинные рецепты и уникальные вина из березового сока спотыкач из кофе, домашний коньяк и даже вино из одуванчиков!

Каталог