Издательство: | Эксмо |
Серия: | Кулинария. Авторская кухня |
Дата выхода: | июнь 2012 |
ISBN: | 978-5-699-58134-4 |
Тираж: | 7 000 экземпляров |
Объём: | 304 страниц |
Масса: | 1314 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 29 x 22 x 3 |
Обложка: | твёрдая |
Дополнительное оформление: | Суперобложка |
Бумага: | мелованная |
Иллюстрированное издание | + |
Цветные иллюстрации | + |
Переводное издание | + |
"Кулинарные секреты итальянской мамы" - настоящий кладезь семейных рецептов, опыта и советов, передаваемых из поколения в поколение, которые доверила автору самая настоящая итальянская мама.
Закуски и супы, горячие блюда и гарниры, паста и выпечка, десерты, ликеры и заготовки - каждый рецепт и каждая технология рассказаны максимально подробно и сопровождаются яркими красочными фотографиями.
Элла Мартино - девушка, которая знает, как, зачем, по какому поводу и для кого надо готовить. Ее вторая книга - замечательный подарок как давно увлеченному кулинарией, так и новичку в готовке.