У кого-то домашние обеды являются ежедневной традицией, кому-то всей семьей удается собираться только по выходным. Но в любом случае каждой хозяйке хочется, чтобы этот обед был вкусным, сытным и душевным.
Рецепты именно таких блюд - вкусных, сытных и душевных - вы найдете в нашей новой книге. Мы подобрали для вас: - закуски простенькие, "а-ля рабочий полдень", и посложнее, подходящие даже для торжественного застолья; - всевозможные супчики - ведь именно их часто называют "душой обеда"; - горячие блюда из мяса и рыбы, овощей и макарон, вся эта вкуснятина приготовлена совершенно разными способами: есть блюда, приготовленные на пару, на гриле, запеченные в духовке, обжаренные на сковороде и тушенные в соусе.
Особое внимание мы уделили выпечке, ведь аромат пирогов, ватрушек, печенья, тортиков придает застолью, да и всему дому, особую душевность.