Издательство: | Харвест |
Дата выхода: | январь 2003 |
ISBN: | 985-13-1329-7 |
Тираж: | 5 000 экземпляров |
Объём: | 128 страниц |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 14 x 11 x 1 |
Это издание для истинных гурманов. Здесь можно найти рецепт пельменей на любой вкус. Домашние кулинары смогут найти не только всевозможные рецепты пельменного теста, способы лепки и варки пельменей, но и огромное количество рецептов как самих пельменей, так и их аналогов (манты, галушки, вареники и т.д.), где дана подробная технология приготовления.