Домашние вареники, пельмени, лапша, лазанья, галуш

Домашние вареники, пельмени, лапша, лазанья, галуш

Л. Г. Фадеева

     

бумажная книга



Издательство: Клуб семейного досуга
Дата выхода: апрель 2017
ISBN: 978-5-9910-3862-1
Объём: 320 страниц
Масса: 305 г

Блюда на основе пресного теста есть почти у каждого народа - и все они одинаково вкусные, сытные и полезные. Узнайте секреты приготовления настоящей итальянской лапши, спагетти и лазаньи! Научитесь всегда удачным рецептам теста и способам лепки равиоли и тортеллини, вареников и пельменей, сочных мантов и хинкали. А если сегодня у вас нет настроения возиться с начинками, приготовьте галушки, клецки, кнедлики, ленивые вареники, ньокки и шпецле. Кулинарный бонус! Рецепты ароматных соусов. Составитель: Еременко А. С.