Домашние заготовки. 700 рецептов

Домашние заготовки. 700 рецептов

Н. А. Петровский

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: Айрис-пресс
Дата выхода: январь 2003
ISBN: 5-8112-0379-9
Объём: 512 страниц
Размеры(В x Ш x Т), см: 17 x 12 x 2

В книги представлено более 700 рецептов заготовок из различных продуктов. Подробно описаны всевозможные способы консервирования: квашение, маринование, мочение и соление овощей; приготовление варений, джемов, компотов, цукатов из фруктов и ягод.

Каталог