Издательство: | Вектор |
Серия: | Страна Гурмания |
Дата выхода: | июнь 2006 |
ISBN: | 5-9684-0209-1 |
Тираж: | 5 000 экземпляров |
Объём: | 96 страниц |
Масса: | 300 г |
Обложка: | мягкая |
Как приятно в студеный зимний вечер всей семьей собраться за столом и выпить чаю с собственным восхитительно ароматным клубничным вареньем; подать на десерт к воскресному обеду компот, приготовленный своими руками, а в праздник побаловать гостей настоящим самодельным вином!
В книге приводится большое количество рецептов приготовления: фруктовых и ягодных компотов, соков, варенья.
Также читатели познакомятся с технологией домашнего виноделия, узнают, как приготовить и при каких недугах использовать целебные настойки из различных трав и растений, которые, без сомнения, окажутся ценным приобретением для домашней аптечки.