Издательство: | Эксмо |
Серия: | Кулинария. Авторская кухня |
Дата выхода: | октябрь 2012 |
ISBN: | 978-5-699-59872-4 |
Объём: | 224 страниц |
Масса: | 1065 г |
Обложка: | твёрдая |
Бумага: | офсетная |
Иллюстрированное издание | + |
Цветные иллюстрации | + |
Как часто приходится слышать: "Хлеб своими рукаим? Ну это вообще высший пилотаж!" Чаще всего это мнение ошибочно. Чем быстрее вы испечете свой первый хлеб, тем раньше вы поймете, что это довольно просто, а сколько удовольствия! Вы только представьте, что сможете воспроизвести "тот самый" хлеб из детства, за которым многих из нас отправляли в булочную и как здорово было по дороге домой откусывать хрустящую еще теплую горбушку.
В новой книге Анны Китаевой раскрываются все секреты домашнего хлебопечения, весь процесс описывается "от простого к сложному", от вас требуется минимум: нехитрые ингредиенты, утварь, ваше желание и ароматы свежего хлеба наполнят ваш дом.