13.81 USD
Наличие на складе:
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 21.08.2024; планируемая отправка: 22.08.2024
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 24.08.2024; планируемая отправка: 25.08.2024
Издательство: | Эксмо |
Дата выхода: | февраль 2017 |
ISBN: | 9785699909995 |
Объём: | 96 страниц |
Масса: | 555 г |
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях - от выбора сырья до идеального рецепта.