Домашний сыр

Домашний сыр

Жук К.В.

     

бумажная книга

13.81 USD

В корзину

Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 21.08.2024; планируемая отправка: 22.08.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 24.08.2024; планируемая отправка: 25.08.2024

Продать эту книгу

Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2017
ISBN: 9785699909995
Объём: 96 страниц
Масса: 555 г

На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях - от выбора сырья до идеального рецепта.

Каталог