Издательство: | Аст-Пресс |
Серия: | Семейная энциклопедия |
Дата выхода: | январь 2003 |
ISBN: | 5-462-00016-2 |
Тираж: | 10 000 экземпляров |
Объём: | 624 страниц |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 24 x 17 x 3 |
Обложка: | твёрдая |
Книга "Домашняя кулинария" - настоящая энциклопедия кулинарного искусства. Более 3000 рецептов широко и разнообразно представляют русскую кухню, кухни народов России и мира.
Алфавитный принцип подачи материала поможет хозяйке быстро и легко сделать свой выбор и удовлетворить вкус даже самого взыскательного гурмана.