Домашняя выпечка

Домашняя выпечка

     

бумажная книга



Издательство: Парадокс
Дата выхода: январь 2001
ISBN: 985-451-100-6
Тираж: 10 100 экземпляров
Объём: 400 страниц
Размеры(В x Ш x Т), см: 20 x 13 x 1

В книге собраны рецепты тортов, пирожных, печенья, пирогов и других мучных изделий, описаны способы приготовления сопутствующих им кремов, желе, сиропов, а также фаршей и начинок. Наши советы и рецепты выпечки достаточно просты и рассчитаны на использование традиционных продуктов в домашних условиях. Они помогут разнообразить и праздники, и будни в вашем доме. Сборник адресуется широкому кругу кулинаров-любителей.