Издательство: | Эксмо |
Серия: | Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева |
Дата выхода: | январь 2011 |
ISBN: | 978-5-699-46778-5 |
Тираж: | 7 000 экземпляров |
Объём: | 48 страниц |
Обложка: | мягкая |
Перед вами новая серия книг по Домашней выпечке Александра Селезнева, лучшего кондитера России, шеф-директора кондитерского дома "Sелезнев", ведущего программы "Спросите повара". В ней вы найдете не только сладкую выпечку, которую знаете, к которой привыкли и которую полюбили, но и выпечку с такими традиционными для русской кухни продуктами, как мясо, рыба, грибы, овощи.