Дрожжи в переработке молочного сырья. Монография, 2-е изд., стер

Дрожжи в переработке молочного сырья. Монография, 2-е изд., стер

Рябцева С. А., Котова А. А., Скрипнюк А. А.

     

бумажная книга

14 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 02.09.2024; планируемая отправка: 03.09.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 30.08.2024; планируемая отправка: 31.08.2024



Издательство: Лань
Дата выхода: май 2023
ISBN: 978-5-507-46957-4
Объём: 120 страниц

Каталог