Простые, лихие, искрометные, яркие, ароматные - прямо как в фильмах Кустурицы - блюда от талантливой рассказчицы и великолепного кулинара ИННЫ МЕТЕЛЬСКОЙ-ШЕРЕМЕТЬЕВОЙ не смогут оставить равнодушными абсолютно никого! Готовить по рецептам из этих книг интересно и очень просто, ведь автор выбирает доступные продукты, простые приемы и безошибочные сочетания вкусов..КУЛИНАРНАЯ КРУГОСВЕТКА.Автор много путешествует, знакомится с новыми людьми, пробует с любовью приготовленную еду и коллекционирует самые запомнившиеся рецепты блюд, которыми потом радует не только семью и друзей, но и многочисленную армию своих читателей..РЕЦЕПТЫ ЕВРЕЙСКОЙ МАМЫ.Рецепты блюд в этой книге органично вплетены в волшебное и захватывающее повествование, среди которого то и дело «всплывают» рецепты блюд еврейской кухни - настоящие, «правильные», те самые, что бережно передавались в семьях из поколения в поколение. Кугель и чолент, форшмак и фаршированная щука, суп с клецками из мацы, хала и мамуль - вот лишь немногие...