High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Du latin aqua vitae, l'eau-de-vie est un produit de la distillation d’un liquide faiblement alcoolise produit a partir de vin, de fruits, d’herbe ou de grains. Elle designe couramment de nombreuses boissons alcoolisees telles que l'armagnac, le cognac ou le rak (vins de raisin), la vodka ou aquavit (grains ou pomme de terre), le calvados ou lambig (cidre de pomme, poire de poire), le genievre (grains), l'abricotine (abricot), la gentiane (gentiane) ou le kirsch (cerise).

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