Еда без границ. Правила вкусных путешествий

Еда без границ. Правила вкусных путешествий

Марина Миронова

     

бумажная книга



Издательство: Альпина Паблишер
Серия: Художественная литература
Дата выхода: ноябрь 2016
ISBN: 978-5-9614-5974-6
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 224 страниц
Масса: 270 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 22 x 15
Обложка: мягкая
Бумага: офсетная
Иллюстрированное издание +

О чем книга «Еда без границ. Правила вкусных путешествий»

 

Любите путешествовать и вкусно есть? Тогда вы уже гастрономический турист, тот, для которого еда — это не про утоление голода, а про культуру, историю, религию, обычаи, легенды — и людей, благодаря которым она появляется на столе. Хотите стать профи — самостоятельно выстраивать «вкусные» маршруты, напрашиваться в гости на ферму или к незнакомцам на обед, подгадывать поездку по гастрономический фестиваль, всегда выбирать хороший ресторан и не попадать в туристические ловушки? Тогда вы нашли правильную книгу. В этой книге собраны универсальные правила, применимые к любому путешествию: новые вкусы, свежие ощущения, старинные рецепты, приятные знакомства доступны как в Провансе, так и на берегу Онежского озера. Если, конечно, знать, как и где искать, что пробовать и с кем. Вот этому вы и научитесь, прочитав книгу Марины Мироновой. Это не только руководство к действию, но и гимн многообразию мира, который обязательно стоит попробовать на вкус!

 

Почему книга «Еда без границ. Правила вкусных путешествий» достойна прочтения

 

«Еда без границ» — десятилетний опыт гастрономического путешественника и журналиста, упакованный в короткий пошаговый рецепт.Книга дает конкретные, реализуемые советы, как любую поездку (или даже прогулку по городу) превратить в увлекательное, вкусное и яркое путешествие, не переплачивая и получая удовольствие на каждом шагу. Советы приправлены увлекательными историями шеф-поваров, фермеров, виноделов и др. выдающихся гастрономов: от явок и паролей до уникальных авторских рецептов joie de vivre.