Еда и микробиом. Традиционные продукты питания разных культур для здоровья и благополучия

Еда и микробиом. Традиционные продукты питания разных культур для здоровья и благополучия

Кэтрин Хармон Каридж

     

бумажная книга

13.96 USD 13.54 USD

вы экономите 0.42 USD (3%).


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 07.05.2024; планируемая отправка: 08.05.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 10.05.2024; планируемая отправка: 11.05.2024



Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Серия: Самый здоровый человек
Дата выхода: октябрь 2022
ISBN: 9785001955580
Объём: 320 страниц
Масса: 468 г

В наши дни йогурт с пробиотиками и другие полезные для кишечника продукты заполняют полки супермаркетов. И мы берем их, ведь быть здоровым — хочется каждому.Но каков наилучший способ накормить наш важнейший микробиом — и вообще, что такое микробиом?Кэтрин Каридж микширует последние научные данные о микробиоте кишечника с травелогом по традиционным кухням народов мира и рецептами домашних блюд. Она вскрывает связи между изменением микробиоты и ожирением, аллергией, диабетом и даже депрессией — недугами, которые терзают человечество, несмотря на развитие медицины.Развернутое дополнение к совету Майкла Поллана “Ешьте еду. Не слишком много. В основном растения”.

Каталог