Его величество фарш! 60 аппетитных блюд на любой вкус

Его величество фарш! 60 аппетитных блюд на любой вкус

Э. Бангерт

     

бумажная книга



Издательство: Контэнт
Дата выхода: июль 2010
ISBN: 978-5-91906-018-5
Объём: 144 страниц
Обложка: твёрдая

Блюда из фарша традиционно считаются сложными, требующими много времени и сил. Однако, это мнение ошибочно. И доказательством тому служит эта чудесная книга.
Это собрание рецептов, позволяющих быстро и без потери времени создать настоящие кулинарные шедевры. Книга поделена на разделы в зависимости от мяса, из которого вы готовите. Легкие блюда из птицы, классические - из говядины и свинины, экзотические кушанья из баранины можете смело экспериментировать и разнообразить меню ваших родных и близких.
На страницах этой книги вы найдете как традиционные рецепты, так и новые, экстравагантные, которые обязательно удивят гостей, например, мексиканские колбаски из фарша в кукурузных листьях или фрикадельки по-тайски.
Вы узнаете, как красиво украсить блюдо перед подачей на стол, а множество подробных фотографий и пошаговые описания помогут не ошибиться во время приготовления.

Каталог