Издательство: | Азбука-Аттикус |
Дата выхода: | июнь 2012 |
ISBN: | 978-5-389-03247-7 |
Объём: | 64 страниц |
Эклеры в витринах кондитерских так соблазнительны. Само совершенство! Заварное тесто, нежный крем, блестящая глазурь. Начните с классических рецептов, шоколадных и кофейных, они всегда хороши. А затем приступайте к более изысканным рецептам - с муссом и мороженым, с нарядной глазурью, с тонким вкусом экзотических фруктов. В набор входит: книга с 30 рецептами; 3 насадки из нержавеющей стали; 10 кондитерских мешков. Средний размер насадки: 3 см х 4 см.