Экономика предприятий торговли и общественного питания.Уч.пос.-3-е изд

Татьяна Николаева

Экономика предприятий торговли и общественного питания.Уч.пос.-3-е изд

бумажная книга
Проверить наличие на складах

Дата отгрузки на данный момент неизвестна.

Товар закончился у основного поставщика, и, после получения заказа от вас, мы закажем его у других поставщиков. Мы не можем гарантировать выполнение данного заказа, поэтому настоятельно не рекомендуем заказывать данный товар, используя предоплату (банковский перевод и т.п.). Заказ на такой товар действителен в течение 3 недель (если в течение 3 недель товар не придет, заказ будет отменен). Однако, это не означает, что товар нельзя заказать вновь, поскольку в некоторых случаях возможны и более поздние поставки.


Технические характеристики
Издательство:
КноРус
Дата выхода:
январь 2009
ISBN:
978-5-390-00226-1
Тираж:
3 000 экземпляров
Объём:
400 страниц
Масса:
304 г
Размеры (В × Ш × Т):
21 × 15 × 2 см
Обложка:
мягкая
Бумага:
газетная

Экономика предприятий торговли и общественного питания.
Раскрываются основные положения теории и практики экономики торгового предприятия и предприятия общественного питания. Рассматриваются вопросы формирования и использования ресурсов субъектов торговли. Показаны способы измерения и выявления результатов и резервов их роста. Особое внимание уделено методике анализа и планирования важнейших показателей хозяйственной деятельности, методам коммерческого расчета, системного анализа, многовариантного прогнозирования и планирования.
Для студентов, аспирантов и преподавателей торговых специальностей вузов и специалистов оптовой и розничной торговли и общественного питания.



Полная версия

Мы принимаем
Подробнее об оплате

1996-2025 © OTALEX