Экспертиза пищевых продуктов

Экспертиза пищевых продуктов

     

бумажная книга



Издательство: Приор
Дата выхода: январь 2002
ISBN: 5-7990-0794-8
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 65 страниц

Издание содержит: порядок проведения; некачественные и опасные пищевые продукты; ветеринарно-санитарная экспертиза; гигиеническая сертификация.

Каталог