Издательство: | Эксмо |
Дата выхода: | июль 2005 |
ISBN: | 5-699-11697-4 |
Объём: | 320 страниц |
Масса: | 150 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 17 x 12 x 2 |
Обложка: | мягкая |
Книга "Экспресс-консервирование" уникальна в своем роде: в ней вы найдете не только массу рецептов консервов быстрого приготовления, но и множество полезных советов, благодаря которым даже начинающая хозяйка без проблем освоит столь технологически сложный и трудоемкий процесс - консервирование. Варенье, компоты, соки, соленья, маринады, салаты и прочие закуски - вот далеко не полный перечень предлагаемых нами рецептов. С помощью нашей книги вы сможете разнообразить меню своей семьи, причем сделаете это без особых денежных затрат и с заметной экономией времени при приготовлении консервированных овощей и фруктов.