Экзотическая кухня

Экзотическая кухня

Эдуард Алькаев

     

бумажная книга



Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: сентябрь 2004
ISBN: 5-9524-0837-0
Тираж: 8 000 экземпляров
Объём: 256 страниц
Масса: 170 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 20 x 13 x 1

Автор книги, известный кулинар Э.Н.Алькаев, предлагает рецепты приготовления многих экзотических блюд. Вы узнаете, как с помощью всевозможных специй, приправ, душистых добавок придать пикантность и необычный вкус привычным продуктам. Научитесь сочетать, казалось бы, несовместимые продукты, найдете практические советы и рекомендации.
Попробуйте использовать рецепты знаменитого кулинара, и вам скажут большое спасибо и ваши родные, и ваши гости!

Каталог