Книга венгерских авторов, посвященная методу электрофореза, широко применяемому в научно-исследовательских и клинических лабораториях. Метод позволяет разделять макромолекулярные вещества и исследовать свойства каждого из них в отдельности. В книге рассмотрены теоретические основы электрофореза и подробно описаны все варианты электрофоретического разделения макромолекул разного типа: белков, нуклеопротеидов, нуклеиновых кислот, гликозамино-гликанов. Книга предназначена для биологов всех специальностей, использующих методы современной биохимии, врачей-лаборантов, а также студентов и преподавателей университетов, медицинских, педагогических и сельскохозяйственных институтов. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1982 года (издательство "Мир").