Энциклопедия напитков

Галина Лавренова

Энциклопедия напитков

бумажная книга
Проверить наличие на складах

Дата отгрузки на данный момент неизвестна.

Товар закончился у основного поставщика, и, после получения заказа от вас, мы закажем его у других поставщиков. Мы не можем гарантировать выполнение данного заказа, поэтому настоятельно не рекомендуем заказывать данный товар, используя предоплату (банковский перевод и т.п.). Заказ на такой товар действителен в течение 3 недель (если в течение 3 недель товар не придет, заказ будет отменен). Однако, это не означает, что товар нельзя заказать вновь, поскольку в некоторых случаях возможны и более поздние поставки.


Технические характеристики
Издательство:
АСТ
Дата выхода:
октябрь 2003
ISBN:
5-17-020989-4
Тираж:
5 000 экземпляров
Объём:
496 страниц
Масса:
605 г

В книге содержится большое количество рецептов приготовления самых разных напитков - безалкогольных и алкогольных, горячих и холодных, тонизирующих и согревающих, старинных и современных: от квасов, сбитней и морсов до пуншей, джулепов, сангари и текилы.
Приведена подробная классификация алкогольных коктейлей - аперитивов и диджестивов, описаны способы их смешивания и подачи. Один из разделов книги посвящен описанию изготовления вина, наливок, настоек и ликеров в домашних условиях. Для широкого круга читателей.



Полная версия

Мы принимаем
Подробнее об оплате

1996-2025 © OTALEX