Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2004
ISBN: 5-699-06213-0
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 384 страниц
Масса: 200 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 15 x 11 x 3
Обложка: твёрдая

Изысканные и доступные, традиционные рецепты русской кухни порадуют искушенного гурмана и подойдут обычной хозяйке на каждый день. Наши предки веками создавали и хранили секреты приготовления этих блюд.

С 2001 года книга «Энциклопедия русской кухни» переиздавалась 4 раза. Дата первого издания «Энциклопедия русской кухни»: декабря 2001 года, последнее, 4-е издание вышло в январяе 2004 года.

Все издания

2004, январь: книга на бумаге "Энциклопедия русской кухни", ISBN: 5-699-06213-0, издательство "Эксмо", 384 стр., твёрдая обложка, тираж 5000 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов

2001, декабрь: книга на бумаге "Энциклопедия русской кухни", ISBN: 5-04-088024-3, издательство "Эксмо-Пресс", 528 стр.

Нет в продаже

 

0 отзывов

Каталог