"Энциклопедия виноградаря" - пособие по практическому изучению агротехники возделывания виноградного растения как сельскохозяйственной культуры на малых участках садоводов-любителей, в приусадебном хозяйстве. С этой целью, описывая сорта для сведения и ориентации виноградарей-любителей, авторы подробно охарактеризовали работы на виноградниках в различных экологических условиях.
Представленный в книге материал - это комплекс всех агротехнических приемов ухода за этим растением, направленных на получение высоких ежегодных урожаев.
В книге обобщается опыт как авторов, так и других виноградарей. Все это подробно иллюстрировано рисунками.