Энциклопедия выпечки. 150 лучших рецептов

Энциклопедия выпечки. 150 лучших рецептов

Зуевская Е. (ред.)

     

бумажная книга



Издательство: Контэнт
Серия: Отдельные издания
Дата выхода: октябрь 2012
ISBN: 978-5-91906-290-5
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 320 страниц
Масса: 1126 г

Кондитерское искусство итальянских и французских мастеров известно на весь мир. Божественные десерты, которые просто тают во рту, кажутся нам невероятно сложными в исполнении. Да что там говорить, кому под силу приготовить нечто подобное в домашних условиях? Наш ответ: всем, включая и вас. Главное, следуйте рецептам и пошаговым описаниям из этой книги. Даже если у вас нет богатого кулинарного опыта за плечами, с этой книгой создать воздушные торты, испечь ароматное печенье и приготовить нежнейший крем сможет даже кулинар-новичок. Оригинальные рецепты и красочные иллюстрации сделают процесс готовки простым и увлекательным. Узнайте все секреты европейских мастеров-кондитеров, не покидая собственной кухни!

Каталог