Издательство: | АСТ |
Дата выхода: | декабрь 2003 |
ISBN: | 5-17-020505-8 |
Объём: | 384 страниц |
Масса: | 1906 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 28 x 22 x 4 |
Обложка: | твёрдая |
В этой прекрасно оформленной книге собраны более 200 разнообразных рецептов выпечки со всех концов света. Многие из них воплощают новаторские свежие идеи об использовании натуральных и здоровых продуктов, другие - результат нового переосмысления традиционных приемов выпечки.
Все рецепты сопровождаются качественными фотографиями, которые иллюстрируют процесс выпечки. Книга содержит массу полезных советов и обеспечивает множество вариантов при выборе лакомства для каждого члена семьи.
Книга включает:
Превосходные фотографии.
Приемы готовки и варианты рецептов.
Подробные, доступные и поэтапные инструкции.
Формат: 220 мм x 275 мм.