Энциклопедия выпечки. Кексы, пудинги и пирожные

Энциклопедия выпечки. Кексы, пудинги и пирожные

     

бумажная книга



Дата выхода: август 2010
ISBN: 1-84084-956-8
Объём: 384 страниц
Обложка: твёрдая

В этой прекрасно оформленной книге собраны более 200 разнообразных рецептов выпечки со всех концов света. Многие из них воплощают новаторские свежие идеи об использовании натуральных и здоровых продуктов, другие - результат нового переосмысления традиционных приемов выпечки.
Все рецепты сопровождаются качественными фотографиями, которые иллюстрируют процесс выпечки. Книга содержит массу полезных советов и обеспечивает множество вариантов при выборе лакомства для каждого члена семьи.
Книга включает:
Превосходные фотографии.
Приемы готовки и варианты рецептов.
Подробные, доступные и поэтапные инструкции.
Формат: 220 мм x 275 мм.

Каталог