Издательство: | Эксмо |
Серия: | Travel-бестселлер |
Дата выхода: | февраль 2011 |
ISBN: | 978-5-699-45210-1 |
Тираж: | 3 000 экземпляров |
Объём: | 352 страниц |
Масса: | 380 г |
Обложка: | твёрдая |
Бумага: | офсетная |
Переводное издание: | The Nasty Bits: Collected Varietal Cuts, Usable Trim, Scarps, and Bones |
Язык оригинала: | английский |
ISBN оригинала: | 978-1596913608 |