Еврейская кухня отличается присущими только ей особенностями кулинарных рецептов и технологией приготовления.

О том, какие блюда являются излюбленными в еврейской кухне, каким продуктам отдается предпочтение, вы узнаете, познакомившись почти с пятьюстамирецептами, собранными в этой книге.

Приятного вам аппетита!