Еврейская кулинария

Г. Гусейнзаде

Еврейская кулинария

бумажная книга
Проверить наличие на складах

Дата отгрузки на данный момент неизвестна.

Товар закончился у основного поставщика, и, после получения заказа от вас, мы закажем его у других поставщиков. Мы не можем гарантировать выполнение данного заказа, поэтому настоятельно не рекомендуем заказывать данный товар, используя предоплату (банковский перевод и т.п.). Заказ на такой товар действителен в течение 3 недель (если в течение 3 недель товар не придет, заказ будет отменен). Однако, это не означает, что товар нельзя заказать вновь, поскольку в некоторых случаях возможны и более поздние поставки.


Технические характеристики
Издательство:
Ульяновский Дом печати
Дата выхода:
январь 2002
ISBN:
5-900153-86-X
Тираж:
5 000 экземпляров
Объём:
192 страниц
Масса:
850 г
Размеры (В × Ш × Т):
29 × 22 × 2 см

Национальная еврейская кухня - одна из древнейших в истории. Ее традиционными блюдами являются кушанья из рыбы и домашней птицы. В еврейской кулинарии преобладают молочная и растительная пища, из овощей предпочтительны морковь, свекла, капуста, редька, лук, картофель. Весьма характерно обилие всевозможных мучных блюд. Для их приготовления очень часто используется мацемел - мука из размолотой мацы.
В процессе работы над изданием авторы старались преподнести своим читателям рецепты приготовления наиболее характерных блюд.
Надеемся, что наша книга разнообразит ваше кулинарное мастерство и доставит безусловное удовольствие близким вам людям.



Полная версия

Мы принимаем
Подробнее об оплате

1996-2025 © OTALEX