Европейская классическая кухня & Вино

Европейская классическая кухня & Вино

Моника Келлерманн

     

бумажная книга



Издательство: Кристина - Новый век
Дата выхода: январь 2003
ISBN: 5-902059-14-3
Объём: 128 страниц
Обложка: твёрдая
Переводное издание: Klassiker und Wein
Язык оригинала: немецкий

В этой необычной книге собраны рецепты классических, но вполне современных европейских блюд - аппетитных и несложных. Но какие вина к ним подать?
Все мы когда-то стояли перед рядами винных бутылок, мучились выбором и ничего не могли решить, а доброжелательные советы продавцов окончательно ставили нас в тупик.

Но время мучений прошло, с помощью этой книги вы убьете сразу двух зайцев: научитесь готовить новые интересные блюда и узнаете, какие вина к ним подходят.
Чтобы облегчить переход от теории к практике, мы разделили все вина на три категории - для любого кошелька.