Издательство: | Издательство BBPG |
Дата выхода: | август 2005 |
ISBN: | 5-93679-062-2 |
Объём: | 312 страниц |
Масса: | 510 г |
Обложка: | твёрдая |
Первое издание книги "Карманный винный справочник" Хью Джонсона на русском языке.
За 28 лет существования справочника на рынке, его продажи уже превзошли 7 млн. экземпляров, он переведен на 13 языков.
Этот путеводитель ориентирован на все группы читателей - от специалистов до простого потребителя - любителя вина. В справочнике представлена информация о более 6000 винах, их производителях и регионах производства. Наряду с полной информацией о характеристиках конкретного вина, в книге предлагаются рекомендации по их потреблению. Хью Джонсон станет Вашим гидом по винным бутикам и ресторанам, поможет в подборе коллекции для вашего винного погреба, выступит в роли опытного эксперта по отличительным особенностям того или иного напитка и его сочетанию с разными блюдами.
Справочник снабжен таблицами урожаев и картами регионов. В мире сложно найти более подходящую микро-энциклопедию для новичков и экспертов.
The New York Times
Возможно, это единственный справочник о вине, который необходим всем.
Newsweek
В книге:
Какие вина пить в 2005 году - а какие выдерживать.
Cамая свежая информация - 6000 вин, регионов и производителей.
Переведен на 13 языков.
Суммарный тираж - 7,5 млн. экземпляров по всему миру.
От знаменитого автора книг "Атлас мира. Вино" и "Большая винная энциклопедия".
Скрупулезный анализ урожая 2002 года и отчет об урожае 2003 года.
Дегустационные заметки.
Обширный список сочетаний вина и еды.