Издательство: | Ниола 21 век |
Серия: | Кулинария |
Дата выхода: | январь 2008 |
ISBN: | 978-5-366-00297-4 |
Тираж: | 15 000 экземпляров |
Объём: | 96 страниц |
Обложка: | мягкая |
Эта книга - незаменимое практическое пособие для всех, кто хочет овладеть искусством создания композиций из фруктов и овощей, предназначенных для украшения стола. Пошаговые инструкции в сопровождении цветных иллюстраций помогут вам достичь необходимого мастерства и с успехом претворить свой замысел.
Для широкого круга читателей.