Издательство: | Колос |
Дата выхода: | май 2008 |
ISBN: | 978-5-10-003991-4 |
Тираж: | 1 300 экземпляров |
Объём: | 347 страниц |
Обложка: | твёрдая |
В учебном пособии изложены сведения о том, как юридически, организационно-технологически спроектировать и обустроить современную ферму в пресных и морских водах, на севере, в средней полосе или на юге, как лучше разводить рыбу, ракообразных, моллюсков, водоросли, с тем, чтобы такие фермы приносили постоянный доход. Авторы знакомят читателя с основными интегрированными биотехнологиями фермерства, это позволяет получать самую разную ценную продукцию из рыб и морепродуктов, продуктов растениеводства, птицеводства и других направлений сельского хозяйства, а также позволяет успешно организовать платную спортивную рыбную ловлю и развивать различные направления экологического туризма.
Для подготовки дипломированных специалистов высшего профессионального образования специальности и направления "Водные биоресурсы и аквакультура", среднего профессионального образования "Ихтиология и рыбоводство", фермеров-рыбоводов, специалистов марикультуры, рыбного и сельского хозяйства.