"Вы есть то, что вы едите" - эти слова составляют основу фитотерапии, или иначе лечения соками фруктов и овощей. Соки это продукты питания, как бы специально созданные природой для людей, страдающих конкретными болезнями. Они представляют собой природные лекарственные средства и способствуют укреплению здоровья, придают нам бодрость и энергичность, повышают нашу жизнеспособность.
В силу естественного происхождения растительных продуктов их лечебные свойства не вызывают побочных эффектов. Современные медицинские исследования подтверждают их уникальную способность лечить и предупреждать большое число болезней, в том числе артрит, гипертонию, остеопороз, диабет, астму.