Изложены основы термодинамики, химического и фазового равновесия, теории химической кинетики и катализа, элементы электрохимии, термодинамики поверхностных явлений, свойства и методы исследования дисперсных систем. Учебник может быть использован при изучении общепрофессиональной дисциплины "Физическая и коллоидная химия" в соответствии с ФГОС СПО для специальностей группы 240100 "Химическая технология". Для студентов учреждений среднего профессионального образования.