Издательство: | Техносфера |
Серия: | Мир химии |
Дата выхода: | ноябрь 2005 |
ISBN: | 5-94836-036-9 |
Тираж: | 3 000 экземпляров |
Объём: | 744 страниц |
Масса: | 1181 г |
Обложка: | твёрдая |
Переводное издание | + |
Язык оригинала: | английский |
Перевод четвертого издания книги известных американских ученых в области молекулярной биологии является уникальной монографией по использованию методов физической химии для решения самых разнообразных проблем биохимии. Авторы убедительно показывают, что многочисленные формулы термодинамики — не просто гимнастика ума, а вещи весьма полезные и даже необходимые для биологов.
В книге также тщательно и подробно излагаются основы коллоидной химии, кинетики, описываются спектроскопические методы, рентгено-структурный анализ и электронная микроскопия — и все это также с оригинальными и запоминающимися биофизическими примерами на молекулярном уровне.