Издательство: | ЮРАЙТ-ИЗДАТ |
Дата выхода: | октябрь 2011 |
ISBN: | 978-5-9916-1293-7 |
Объём: | 352 страниц |
Изучение физической химии является одной из важнейших составляющих образовательного процесса современных специалистов, т.к. этот предмет предполагает выявление количественных связей между физическими и химическими явлениями, обеспечивает фундаментальные основы понимания механизмов функционирования природных объектов и механизмов воздействия токсичных соединений на различные процессы живой и неживой природы. В данном пособии освещены основные классические разделы физической химии, изложены ее основные законы, приводятся примеры их применения, как к химическим, так и биохимическим процессам. Уделяется внимание роли равновесий и самопроизвольных процессов в экосистемах, свойствам растворов, каталитическим процессам, включая ферментативные. Разобраны решения типовых задач и предложены задачи для самоконтроля. Данное пособие будет полезно студентам, специализирующимся в изучении биологических и экологических дисциплин. Для студентов биологических специальностей и биофизиков.