Издательство: | АСТ |
Серия: | Вкусная книга |
Дата выхода: | январь 2005 |
ISBN: | 5-17-028841-7 |
Тираж: | 7 000 экземпляров |
Объём: | 304 страниц |
Масса: | 270 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 20 x 13 x 2 |
Обложка: | твёрдая |
Гриль, фондю, раклет, вок — эти модные слова вошли в наш обиход в последние годы. Так называются оригинальные способы приготовления блюд на открытом огне в специальной посуде с помощью особых приспособлений. Предлагаемые рецепты позволят хозяевам порадовать своих гостей неординарными блюдами и сделают застолье поистине запоминающимся.