В монографии обобщены результаты многолетних исследований биохимического состава плодов 30 интродуцированных таксонов сем. Ericaceae, в том числе 16 сортов голубики высокорослой, 10 сортов брусники обыкновенной и 4 сортов клюквы крупноплодной, на основании которых установлены межвидовые, межсортовые и межсезонные различия в содержании в них наиболее ценных в физиологическом плане соединений – ряда органических кислот, растворимых сахаров, пектиновых веществ, биофлавоноидов, фенольных полимеров, растительных липидов и макроэлементов.

Определена степень зависимости характеристик биохимического состава плодов интродуцентов от генотипа и гидротермического режима сезона. Выявлены таксоны, наиболее перспективные для практического использования по показателям качества ягодной продукции и устойчивости ее биохимического состава к внешним воздействиям.

Предназначена для широкого круга специалистов в области ботаники, интродукции, физиологии и биохимии растений, сельского и лесного хозяйства.