Издательство: | Science Press |
Дата выхода: | ноябрь 2010 |
ISBN: | 978-5-902629-82-5 |
Тираж: | 10 000 экземпляров |
Объём: | 240 страниц |
Масса: | 195 г |
Обложка: | мягкая |
Прочитав эту книгу, вы узнаете о лечебных и профилактических свойствах специй, научитесь правильно использовать их и сочетать с различными продуктами. Вы узнаете, как специи могут повлиять на ваше здоровье, умонастроение, и на собственной практике убедитесь в целебных свойствах специй и пряностей, которые при правильном использовании воздействуют на организм без побочных эффектов. Вы также узнаете, как применять специи в кулинарии, и познакомитесь с простыми, но вместе с тем уникальными рецептами.