Франция. Кулинарный вояж

Франция. Кулинарный вояж

Виллегас Мария

     

бумажная книга



Издательство: Евробукс
Серия: Вкусы разных стран
Дата выхода: январь 2012
ISBN: 978-5-904332-05-1
Объём: 296 страниц
Масса: 1942 г

Книга "Франция. Кулинарный вояж" предназначена для любителей гастрономии и путешествий. В ней представлено 200 лучших французских рецептов, составляющих кулинарное наследие страны. Кроме того, она познакомит читателя с кухнями разных регионов Франции и с традиционными французскими продуктами, среди которых сыры и вино, хлеб и устрицы, фуа гра и шоколад. Аутентичные рецепты и великолепные фотографии сделали эту книгу мировым бестселлером и настоящей библией французской кухни.

Каталог